Clarence Birdseye Facts & Worksheets
Clarence Birdseye ήταν ένας Αμερικανός εφευρέτης που θεωρείται ο ιδρυτής της σύγχρονης βιομηχανίας κατεψυγμένων τροφίμων όταν βρήκε έναν τρόπο να καταψύξει τα τρόφιμα. Εκτός από εφευρέτης, ήταν επίσης επιχειρηματίας και φυσιοδίφης.
Δείτε το αρχείο γεγονότων παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Clarence Birdseye ή εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε λήψη του πακέτου φύλλων εργασίας του Clarence Birdseye 21 σελίδων για να το χρησιμοποιήσετε στην τάξη ή στο σπίτι.
Βασικά Γεγονότα & Πληροφορίες
ΠΡΩΙΜΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
- Όντας το έκτο από τα εννέα παιδιά, ο Clarence Birdseye γεννήθηκε στις 9 Δεκεμβρίου 1886 στο Μπρούκλιν. Νέα Υόρκη .
- Γονείς του ήταν η Ada Jane Underwood και ο Clarence Frank Birdseye I, δικηγόρος σε μια ασφαλιστική εταιρεία.
- Από την παιδική του ηλικία, η Birdseye είχε εμμονή με τις φυσικές επιστήμες και την ταξιδερμία.
- Σε ηλικία 14 ετών, η οικογένειά του μετακόμισε στο προάστιο του Montclair, στο New Jersey, όπου ο Birdseye αποφοίτησε από το γυμνάσιο Montclair.
- Ήταν για λίγο φοιτητής στο Amherst College, αλλά τα παράτησε μετά από δύο χρόνια επειδή αυτός και η οικογένειά του δεν είχαν τα χρήματα για το κολέγιο.
- Ο Birdseye μετακόμισε δυτικά για να εργαστεί για το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών.
- Ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα ως ταξιδολόγος.
- Αργότερα πήρε θέση Αριζόνα και το Νέο Μεξικό ως βοηθός φυσιοδίφης.
- Αυτή η δουλειά του απαιτούσε να σκοτώνει κογιότ, καθώς η υπηρεσία ασχολούνταν με το να βοηθά τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους να απαλλαγούν από τα αρπακτικά, κυρίως τα κογιότ.
- Εργάστηκε επίσης με τον Willard Van Orsdel King, έναν εντομολόγο, το 1910 και το 1911.
- Το έργο του περιελάμβανε παγίδευση πολλών εκατοντάδων μικρών θηλαστικών από τα οποία ο King αφαιρούσε τα τσιμπούρια για ερευνητικούς σκοπούς. Αυτή η έρευνα απέδειξε ότι τα τσιμπούρια ήταν η αιτία του πυρετού με κηλίδες στο Rocky Mountain.
- Η επόμενη ανάθεση πεδίου του Birdseye ήταν διαλείπουσα από το 1912 έως το 1915. Αυτή η ανάθεση ήταν στο Λαμπραντόρ στο Dominion of Newfoundland (τώρα μέρος του Καναδάς ) ως παγιδευτής γούνας και να πραγματοποιήσει α ψάρι και έρευνα για την άγρια ζωή.
- Εδώ ανέπτυξε ενδιαφέρον για τη συντήρηση των τροφίμων με την κατάψυξη, ιδιαίτερα τη γρήγορη κατάψυξη.
- Ο Birdseye είχε κάποια επαφή με τους Inuit και του έμαθαν πώς να ψαρεύει με πάγο κάτω από πολύ παχιά στρώματα πάγου.
- Στον καιρό -40°C, διαπίστωσε ότι το ψάρι ήταν παγωμένο γρήγορα και είχε φρέσκια γεύση όταν αποψύχθηκε.
- Αναγνώρισε αμέσως ότι τα κατεψυγμένα θαλασσινά που ήταν διαθέσιμα στη Νέα Υόρκη ήταν πιο κακής ποιότητας σε σύγκριση με τα κατεψυγμένα ψάρια που απολάμβαναν στο Λαμπραντόρ.
- Επέλεξε να εφαρμόσει τις νέες γνώσεις του για να ξεκινήσει μια επιχείρηση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ FLASH-BIRDSEYE
- Το 1922, ο Birdseye διεξήγαγε πειράματα κατάψυξης ψαριών στην Clothel Refrigerating Company και αργότερα δημιούργησε τη δική του εταιρεία με το όνομα Birdseye Seafoods Inc.
- Το 1924, η νέα του εταιρεία χρεοκόπησε λόγω έλλειψης ενδιαφέροντος των καταναλωτών για το προϊόν του.
- Απτόητος, ο Birdseye δημιούργησε την General Seafood Corporation για να προωθήσει μια νέα μέθοδο την ίδια χρονιά.
- Ανέπτυξε μια εντελώς νέα διαδικασία για εμπορικά βιώσιμη ταχεία κατάψυξη που περιλαμβάνει τη συσκευασία των ψαριών σε χαρτοκιβώτια και στη συνέχεια την κατάψυξη του περιεχομένου μεταξύ δύο επιφανειών ψύξης υπό πίεση.
ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΕΦΕΥΡΕΣΗΣ ΤΟΥ
- Το 1925, η General Seafood Corporation μετακόμισε στο Gloucester, Μασαχουσέτη , όπου διέθεσε και πούλησε τη νεότερη εφεύρεση της Birdseye, τον καταψύκτη με διπλό ιμάντα.
- Η εφεύρεσή του εκδόθηκε με το αμερικανικό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας #1.773.079, το οποίο χαρακτηρίζεται από ορισμένους ως η αρχή της σημερινής βιομηχανίας κατεψυγμένων τροφίμων.
- Επέκτεινε τη διαδικασία στην ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, φρούτων και λαχανικών το 1927.
- Ο Birdseye πούλησε την εταιρεία του και τις πατέντες του για 22 εκατομμύρια δολάρια το 1929 στη Goldman Sachs και την Postum Company, η οποία τελικά έγινε General Foods Corporation. Η General Foods ίδρυσε την Birds Eye Frozen Food Company.
- Ο Clarence Birdseye συνέχισε να εργάζεται για την εταιρεία ως σύμβουλος και συνέχισε να εφευρίσκει και να αναπτύσσει νέα τεχνολογία κατεψυγμένων τροφίμων.
- Το 1930, η εταιρεία ξεκίνησε πειράματα πωλήσεων για να εξετάσει την αποδοχή των καταναλωτών στα γρήγορα κατεψυγμένα τρόφιμα.
- Αυτό το φαγητό γρήγορης κατάψυξης περιελάμβανε 18 κομμάτια κατεψυγμένου κρέατος, σπανάκι, αρακά, ποικιλία φρούτων και μούρων, στρείδια και φιλέτα ψαριού.
- Οι καταναλωτές λάτρεψαν τα νέα προϊόντα και σήμερα αυτό θεωρείται ως η γέννηση κατεψυγμένων τροφίμων στο λιανικό εμπόριο.
- Η Birds Eye συνεχίζει να είναι μια κορυφαία μάρκα κατεψυγμένων τροφίμων.
- Το 1949, ο Clarence Birdseye έγινε ο 2ος νικητής του Βραβείου Babcock-Hart του Ινστιτούτου Τεχνολόγων Τροφίμων.
- Το 2005, ο Birdseye μπήκε στη λίστα των Εθνικών Εφευρετών Hall of Fame.
ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΖΩΗ ΚΑΙ ΘΑΝΑΤΟΣ
- Το 1915, η Birdseye παντρεύτηκε την Eleanor Garrett ενώ ζούσε στο Λαμπραντόρ και απέκτησαν έναν γιο που ονομάστηκε Kellogg.
- Ο Birdseye πέθανε από καρδιακή προσβολή στο Gramercy Park Hotel στις 7 Οκτωβρίου 1956, σε ηλικία 69 ετών.
- Ο Birdseye αποτεφρώθηκε και στη συνέχεια οι στάχτες του σκορπίστηκαν στη θάλασσα στο Gloucester της Μασαχουσέτης.
Φύλλα εργασίας Clarence Birdseye
Αυτό είναι ένα φανταστικό πακέτο που περιλαμβάνει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Clarence Birdseye σε 21 σελίδες σε βάθος. Αυτά είναι έτοιμα προς χρήση φύλλα εργασίας Clarence Birdseye που είναι ιδανικά για τη διδασκαλία των μαθητών σχετικά με τον Clarence Birdseye, ο οποίος ήταν Αμερικανός εφευρέτης που θεωρείται ο ιδρυτής της σύγχρονης βιομηχανίας κατεψυγμένων τροφίμων όταν βρήκε έναν τρόπο να καταψύξει τα τρόφιμα με φλας. Εκτός από εφευρέτης, ήταν επίσης επιχειρηματίας και φυσιοδίφης.
Πλήρης Λίστα Συμπεριλαμβανόμενων Φύλλων Εργασίας
- Clarence Birdseye Facts
- Γεγονότα Quick Freeze
- Quick Bio
- Βασικά στοιχεία
- Σημαντικές ημερομηνίες
- Επαγγελματική Ζωή
- Κατάψυξη Τροφίμων
- The Fast Freeze Founder
- Προϊόντα ματιών πτηνών
- Υπέρ και κατά
- Γραμματόσημο Birdseye
Σύνδεση/αναφορά αυτής της σελίδας
Εάν αναφέρετε οποιοδήποτε από το περιεχόμενο αυτής της σελίδας στον δικό σας ιστότοπο, χρησιμοποιήστε τον παρακάτω κώδικα για να αναφέρετε αυτήν τη σελίδα ως αρχική πηγή.
Clarence Birdseye Facts & Sheets: https://kidskonnect.com - KidsKonnect, 30 Δεκεμβρίου 2020Ο σύνδεσμος θα εμφανιστεί ως Clarence Birdseye Facts & Sheets: https://kidskonnect.com - KidsKonnect, 30 Δεκεμβρίου 2020
λίστα με βιβλία παιδικής λογοτεχνίας 2011
Χρήση με οποιοδήποτε πρόγραμμα σπουδών
Αυτά τα φύλλα εργασίας έχουν σχεδιαστεί ειδικά για χρήση με οποιοδήποτε διεθνές πρόγραμμα σπουδών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα φύλλα εργασίας ως έχουν ή να τα επεξεργαστείτε χρησιμοποιώντας τις Παρουσιάσεις Google για να τα κάνετε πιο συγκεκριμένα στα δικά σας επίπεδα ικανοτήτων μαθητή και στα πρότυπα του προγράμματος σπουδών.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: