4 συμβουλές για το πώς να φιλοξενήσετε ένα τέλειο δείπνο

Καθώς τα πάρτι για δείπνο είναι και πάλι de rigueur, η φιλοξενία μπορεί να είναι μια τρομακτική σκέψη. Αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορούν να σας βοηθήσουν ' δείπνο κουζίνας ' (επίσης το νέο nom du jour για δείπνο) ξεκινούν χωρίς εμπόδια.



Πίνακας περιεχομένων

Αποφασίστε ποιος θα προσκαλέσετε

Πρώτον, αποφασίστε σε ποιον θα προσκαλέσετε. Τέσσερις έως έξι φιλοξενούμενοι εργάζονται πάντα καλά και προσπαθούν για έναν ζυγό αριθμό Είναι καλύτερο να προσκαλέσετε άτομα που γνωρίζουν ο ένας τον άλλον για να αποφύγουν τυχόν αδέξιες σιωπές - τουλάχιστον για την πρώτη σας εισδοχή στη φιλοξενία ούτως ή άλλως.

Δώστε στους επισκέπτες προειδοποίηση τριών εβδομάδων, περισσότερο και τείνουν να αρχίσουν να πέφτουν, πιο σύντομα και μπορεί να έχουν κάτι άλλο στο ημερολόγιό τους. Και τις Παρασκευές και τα Σάββατα είναι οι καλύτερες βραδιές για να διοργανώσουν ένα δείπνο.

Δημιουργήστε το μενού σας

Ιθαγενείς Αμερικανοί μύθοι με ήθος

Μόλις αποφασίσετε σχετικά με τους καλεσμένους σας (και ελπίζουμε ότι θα έχουν RSVP), μπορείτε να αρχίσετε να σκεφτείτε ιδέες μενού. Τα τάπας είναι μοντέρνα πιάτα για δημιουργία , και αυτό σημαίνει επίσης ότι μπορείτε να φροντίσετε πιο εύκολα για χορτοφάγους, vegans και ιδιότροπους.

Εάν σκέφτεστε να μαγειρέψετε ένα κύριο πιάτο, τώρα δεν είναι η ώρα να γίνετε δημιουργικοί. Μαγειρέψτε κάτι που γνωρίζετε ότι μπορείτε να κάνετε και μπορείτε να φτάσετε στην τελειότητα, ώστε να μην αισθάνεστε άγχος πριν φτάσουν οι επισκέπτες.

Προετοιμάστε την προηγούμενη μέρα

Αποφύγετε αυτό το αίσθημα αμηχανίας προετοιμάζοντας την ημέρα πριν από το δείπνο σας. Η ταχεία καθαριότητα και τακτοποίηση των δωματίων θα κάνει τη διαφορά και βεβαιωθείτε ότι υπάρχει και αρκετό ρολό τουαλέτας στα μπάνια!

Επενδύστε σε διαχύτες καλάμων αντί για αρωματικά κεριά για πάρτι. Είναι πιο διακριτικοί στο άρωμα ενός χώρου και είναι πολύ πιο ασφαλείς από ένα κερί χωρίς επίβλεψη.

Η παροχή αρκετών θέσεων αποτελεί ουσιαστικό μέρος της διοργάνωσης ενός δείπνου. Έχοντας σκαμπό στην κουζίνα είναι ένας χαλαρός και ανεπίσημος τρόπος φιλοξενίας ενώ ετοιμάζετε το φαγητό. Και σας επιτρέπει να αλληλεπιδράτε με τους επισκέπτες πριν καθίσετε, αντί να αισθάνεστε ξεχωριστοί από όλες τις ενέργειες.

Καλα να περνας!

Σημασία αριθμών 2

Η φιλοξενία ενός δείπνου είναι να περνάτε χρόνο με φίλους στην άνεση του σπιτιού σας. Βρες ένα υπέροχη λίστα παιχνιδιών για πάρτι και αφήστε τα ποτά να ρέουν. Ποιος νοιάζεται αν το δείπνο είναι αργότερα από το προγραμματισμένο, ή κάποιος έχασε την τελευταία στιγμή και η κρέμα brûlée είναι πιο καμένη από ό, τι σκοπεύατε! Οι φίλοι σας δεν περιμένουν ποιοτικό φαγητό Michelin Star, θέλουν επίσης να περάσουν καλά - και να φύγουν μέχρι τα μεσάνυχτα. Μετά από όλα, τίποτα καλό δεν συμβαίνει μετά τα μεσάνυχτα!

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: