Μαθηματικά κουζίνας – Πώς το μαγείρεμα και η ώρα του φαγητού μπορούν να αναπτύξουν τις δεξιότητες μαθηματικών και μετρήσεων του παιδιού σας

Είστε έτοιμοι να κάνετε μαθηματικά και μετρήσεις κουζίνας με τα παιδιά σας; Διαβάστε παρακάτω για να λάβετε μερικές πρακτικές συμβουλές και μάθετε γιατί είναι κάτι το να μαθαίνετε τα παιδιά στην κουζίνα κάθε ο γονιός πρέπει να κάνει.

22 Δεκεμβρίου ζωδιακός

Λακκούβες με γάλα. Αλευροποιημένες επιφάνειες. Κολλώδες αυγό που στάζει από τα μικρά δάχτυλα. Ξεκινήστε μια συνεδρία μαγειρικής με το παιδί σας και η κουζίνα θα το κάνει σίγουρα να είσαι πιο ακατάστατος από όταν ξεκίνησες.

Παρόλα αυτά υπάρχουν πάρα πολλοί απίστευτα οφέλη από το μαγείρεμα με παιδιά για να το αφήσετε αυτό να σας σταματήσει!

Η ανάπτυξη δεξιοτήτων ζωής βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Τα παιδιά σας δεν θα φύγουν από το σπίτι και μετά βίας μπορούν να βράσουν ένα αυγό. Αντίθετα, θα ξέρουν τον δρόμο τους στην κουζίνα και θα είναι σε θέση να θροΐζουν τουλάχιστον μερικά νόστιμα, θρεπτικά γεύματα.

Επιπλέον, η εμπιστοσύνη στο να κόβουν φρούτα, να μεταφέρουν μια κανάτα με χυμό στο τραπέζι ή να μαγειρεύουν ένα γεύμα τριών πιάτων (μπορούμε μόνο να ονειρευόμαστε!) δίνει στα παιδιά μια στάση «μπορώ» που ξεπερνά την κουζίνα.

Το μαγείρεμα ως οικογένεια παρέχει επίσης ποιοτικό χρόνο μαζί χωρίς οθόνη. Και, αν συνέβαλαν στη δημιουργία του, μπορείτε ακόμη και να πείσετε έναν επιλεκτικό να δοκιμάσει κάτι νέο.

Το να περνάτε χρόνο μαζί στην κουζίνα μπορεί να δώσει ώθηση στα παιδιά και στις σχολικές τους εργασίες. Η μαγειρική παρέχει ευκαιρίες για εργασία στον αλφαβητισμό, την επιστήμη και – το επίκεντρο αυτού του άρθρου – τα μαθηματικά και τη μέτρηση της κουζίνας.

Να γιατί η ενσωμάτωση των μαθηματικών σε μια συνεδρία μαγειρικής είναι τόσο ωφέλιμη για το παιδί σας (και πολύ διασκεδαστικό επίσης!).

Πώς τα μαθηματικά της κουζίνας και οι μετρήσεις μπορούν να ωφελήσουν το παιδί σας

Διδάσκει πολλές βασικές μαθηματικές δεξιότητες

Σε όποια τάξη κι αν είναι τα παιδιά σας, υπάρχει μια μαθηματική ιδέα στην οποία μπορούν να δουλέψουν στην κουζίνα.

Μέτρηση, πρόσθεση, αφαίρεση, μοτίβο, σχήμα, χρόνος, κλάσματα, μετατροπές μονάδων – το μαγείρεμα διδάσκει Έτσι πολλά από τα βασικά μαθηματικά που θα καλύπτουν τα παιδιά σας στο σχολείο.

Παρέχει πρακτική μάθηση που θα θυμούνται

Δυστυχώς για τους γονείς, όσο πιο ακατάστατη και πρακτική είναι μια δραστηριότητα, τόσο περισσότερα παιδιά φαίνεται να ξεφεύγουν από αυτήν. Και όσο πιο εύκολο φαίνεται να κολλάει μια νέα ιδέα.

Ειδικά τα μικρά παιδιά μαθαίνουν καλύτερα όταν χρησιμοποιούν τις αισθήσεις τους. Το να μπορείτε να αγγίζετε, να βλέπετε, να μυρίζετε, να ακούτε και να γεύεστε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος βοηθάει στη ζωή των μαθηματικών. Κάνει τις αφηρημένες έννοιες πιο συγκεκριμένες, ουσιαστικές και αξέχαστες.

842 αριθμός αγγέλου

Είναι ένας διασκεδαστικός και δημιουργικός τρόπος να κάνετε μαθηματικά

Έχετε ένα παιδί που στενάζει κάθε φορά που ρωτάτε για την εργασία του στα μαθηματικά; Η μαγειρική παρέχει μια εναλλακτική προσέγγιση του θέματος, γεμάτη διασκέδαση και δημιουργικότητα.

Τα περισσότερα παιδιά αγάπη μια καλή συνεδρία ψησίματος – η διαδικασία, το χάος και το να φάτε νόστιμες λιχουδιές κατευθείαν από το φούρνο!

Όταν απολαμβάνουν τόσο μεγάλη απόλαυση από το να βρίσκονται στην κουζίνα, μπορεί ακόμη και να απολαμβάνουν να μαθαίνουν και λίγα μαθηματικά κουζίνας στην πορεία.

Τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το μαγείρεμα και την ώρα του φαγητού για να αναπτύξετε τις μαθηματικές δεξιότητες του παιδιού σας

Πήγαινε για ψώνια

Εάν θέλετε να μεγιστοποιήσετε τον όγκο των μαθηματικών της κουζίνας και των δεξιοτήτων μέτρησης στις οποίες εργάζεστε, εμπλέξτε τα παιδιά στο ολόκληρος επεξεργάζομαι, διαδικασία. Φτιάξτε μαζί μια λίστα και πάρτε τους να ψωνίσουν για συστατικά.

Τα παιδιά θα πρέπει να κοιτάξουν τα βάρη των προϊόντων για να βρουν ακριβώς αυτό που χρειάζονται. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τη μετατροπή φλυτζανιών σε ουγγιές ή το αντίστροφο. Και θα βοηθήσει στην ενίσχυση των εννοιών του όγκου και του βάρους.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το ταξίδι ως ευκαιρία για να υπολογίσετε τις τιμές. Κάντε τα παιδιά να εργαστούν με έναν προϋπολογισμό, εξετάζοντας την τιμή ανά μονάδα μέτρησης για να εξοικονομήσετε χρήματα.

Μετρήστε τα συστατικά

Είσαι μάγειρας που δουλεύεις από ένστικτο; Ή αυτός που ζυγίζει τα πάντα στην ουγγιά; Εισαγάγετε και τις δύο προσεγγίσεις στο παιδί σας. Θα καταλάβουν τη διαφορά μεταξύ εκτίμησης και ακριβών μετρήσεων.

Όσον αφορά τη μέτρηση, τα μικρότερα παιδιά θα βρουν τη χρήση μιας σειράς ζυγαριών, την αναγνώριση μεγάλων αριθμών και την ανακάλυψη τυπικών μονάδων μέτρησης μια εργασία από μόνη της.

Για τα μεγαλύτερα παιδιά, μπορείτε να βελτιώσετε τα πράγματα. Βάλτε τους να αναπτύξουν την εφαρμογή των κλασμάτων μειώνοντας στο ήμισυ ή διπλασιάζοντας μια συνταγή ψησίματος.

Φτιαξε ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Κάτι τόσο απλό όσο το κόψιμο των cookies μπορεί να έχει εκπαιδευτική αξία!

Στα πολύ μικρά παιδιά αρέσει να παίζουν με τη ζύμη μπισκότων. Και οι γεωμετρικοί κόφτες τους βοηθούν να αναγνωρίζουν και να ονομάζουν κοινά σχήματα. Μπορείτε να συνεργαστείτε για να αναγνωρίσετε ευθείες και καμπύλες πλευρές, καθώς και τον αριθμό των άκρων και των γωνιών.

Είναι επίσης εύκολο να ενσωματώσετε τη βασική αριθμητική, μετρώντας τον αριθμό των cookies που έχετε δημιουργήσει. «Χρειαζόμαστε 10 και υπάρχουν επτά μπισκότα στο ταψί. Πόσα άλλα χρειαζόμαστε;»

Ρυθμίστε ένα χρονόμετρο

Γνωρίζοντας πόσο χρόνο χρειάζεται το φαγητό να ανακατεύεται, να ζυμώνεται ή να μαγειρεύεται, θα βοηθήσει τα παιδιά να αναπτύξουν μια πραγματική αίσθηση του χρόνου.

Βάλτε τους να μετρήσουν – προς τα εμπρός ή προς τα πίσω – καθώς ανακατεύετε μια κατσαρόλα για 10 δευτερόλεπτα. Ή ζητήστε τους να ρυθμίσουν ένα χρονόμετρο καθώς βάζετε μια φόρμα ψησίματος στο φούρνο.

1100 αριθμός αγγέλου

Ως αποτέλεσμα, θα εξοικειωθούν περισσότερο με τις ώρες, τα λεπτά και τα δευτερόλεπτα. Επιπλέον, θα γίνουν πιο έμπειροι στην πρόσθεση και την αφαίρεση χρόνου.

Στρώσε το τραπέζι

Σχεδόν ώρα να καθίσετε για δείπνο! Δώστε δουλειά στα παιδιά να μετρήσουν τον σωστό αριθμό πιάτων, ποτηριών και μαχαιροπήρουνων για να φτιάξουν το τραπέζι για την οικογένεια.

Θα μπορούσατε να τους κάνετε να ταιριάξουν με μια πλευρά του τραπεζιού που έχετε ήδη στρώσει, αναπτύσσοντας τις δεξιότητές τους στο σχέδιο και τη συμμετρία. (Η παρασκευή κεμπάπ φρούτων σε σειρά ή μια πίτσα με συμμετρική κορυφή δίνει εξάσκηση και σε αυτούς τους τομείς!)

Θα μπορούσατε ακόμη και να τους κάνετε να γεμίσουν ένα ποτήρι νερό για όλους. Χρησιμοποιώντας ένα μεζούρα για να χύνουν, θα δουν πώς ο ίδιος όγκος νερού φαίνεται διαφορετικός σε ποτήρια διαφορετικών μεγεθών και σχημάτων.

Επιτέλους…καθαρίστε!

Προειδοποίηση spoiler: αυτό το βήμα δεν βοηθάει τα παιδιά σας στα μαθηματικά της κουζίνας και στις δεξιότητες μέτρησης! Ωστόσο, η επιτυχής συμμετοχή όλων σε μια επιχείρηση καθαρισμού θα σας κάνει πολύ πιο πιθανό να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε ξανά με τα παιδιά σας!

Υποστηρίξτε τη μελέτη μαθηματικών των παιδιών σας στην κουζίνα με ενδιαφέρουσες και ελκυστικές φύλλα εργασίας για τα μαθηματικά από τη βιβλιοθήκη KidsKonnect. Καλύπτοντας τη βασική εκμάθηση μαθηματικών για ένα ευρύ φάσμα ηλικιών, είναι βέβαιο ότι θα βρείτε ακριβώς τα κατάλληλα φύλλα εργασίας για το μαθηματικό επίπεδο του παιδιού σας.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: